Glazen Toren Cuvee Angelique

11,50 IVA incluido

  • Cerveza Belga
  • Deluxe. Cerveza de alta gama
  • 8,3 º de alcohol
  • País Belgica

Agotado

SKU: 2fcd5cf1ebcd Categoría:

Descripción

La Glazen Toren Cuvee Angelique es una cerveza de estilo “Speciale Belge” fue creado en 1904 para un concurso de cerveza que fue organizado por las Universidades de Bélgica.

El objetivo era mejorar la calidad de la cerveza belga. El ganador fue un nuevo estilo, llamado “Belge”. Debido al éxito en el concurso, una serie de cerveceros decidió elaborar el estilo y lo llamó “Speciale Belge”.

A “Speciale Belge” es de color ámbar pálido (ligeramente más oscuro que un pilsner) ya que los fabricantes de cerveza trataron de copiar el color de pilsner en una fermentación ale .

Más tarde, el color se hizo más oscuro al hacerse las pilsners  muy comúnes para demostrar que el estilo es algo especial

Después de la segunda guerra mundial, cuando la calidad de vida en Bélgica aumentó, varias cerveceras crearon un “Speciale Belge” con un mayor contenido de alcohol, llamado “Dubbel Special Belge”.

La cerveza tiene un buen  cuerpo , burbuja activa y  alta, y un sabor profundo del caramelo.

Tiene un ligero toque a las levaduras y un poco ácido recuerda a la manzana recubierta de caramelo

Hoy en día el “Dubbel Speciale Belge” es un estilo en desuso

Por lo tanto Brouwerij de Glazen Toren decidió recrear este estilo especial de cerveza con Cuvee Angelique

Calificación Ratebeer 99

Ir a la web de la cervecera

 

Información adicional

Peso0.7 kg
Alcohol

Cantidad

Color

Pais

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