Rochefort 8

3,15 IVA incluido

  • Cerveza triple
  • País Bélgica
  • Color marrón rojizo
  • 9.2 alcohol
  • Trapense
SKU: sku158 Categorías: ,

Descripción

Rochefort 8 es una cerveza con denominación de origen Trapense, 9,2% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

La Trappistes Rochefort 8 es de color oscuro, salvaje y con un paladar pronunciado tirando a afrutado con un final seco.

Elaborada a base de dos maltas, azucar candeal y dos tipos de lúpulo, que se añaden dos veces durante su elaboración, le confiere un cuerpo, con su segunda fermentación, que da una sensación que no tiene descripción.

Es una cerveza ideal para consumirla como aperitivo, aunque acompaña bien a quesos curados.

Clasificacion Ratebeer 100

Para que una cerveza pueda ser calificada de “trapense”, debe de responder a una serie de criterios estrictos:

  • La cerveza tiene que estar elaborada dentro de las paredes de una Abadía trapense, por los monjes trapenses o bajo su control.
  • La cervecería debe depender del monasterio y la cultura de empresa debe inscribirse en el proyecto monástico.
  • Generar beneficios no es el objetivo de la cervecería. Una parte de los beneficios se destina a la subsistencia de los monjes y al mantenimiento de la Abadía; el resto sirve para pagar las obras caritativas y las personas necesitadas.

Información adicional

Peso 0.7 kg
Alcohol

Cantidad

Color

Estilo

Pais

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